Black Bean Peanut Porridge

Recipe in 3 languages | Resipi dalam 3 bahasa | 3语食谱

Porridge has lower calorie, and thus, it is always a light meal suitable for weight control and less burden to stomach. With Primera Red Rice, carrot, black bean and peanut, it makes a complete, healthy meal for everyone.

Bubur mempunyai kalori yang lebih rendah, dan oleh itu, ia adalah makanan yang sesuai untuk kawalan berat badan dan juga kurang beban pada perut. Dengan beras merah Primera, lobak merah, kacang hitam dan kacang, ia menjadikan makanan yang lengkap dan sihat untuk semua orang.

粥的卡路里较低，因此，它是可控制体重，减轻胃部负担的一餐。搭配Primera红米，胡萝卜，黑豆和花生，它可以为每个人提供一顿完整，健康的食谱。

Ingredients | Ramuan | 材料

• Primera Red Rice | Primera beras merah | Primera红米
• Black bean | Kacang hitam | 黑豆
• Peanut | Kacang tanah | 花生
• Carrot | Lobak merah | 胡萝卜
• Himalayan salt | Garam Himalaya | 喜马拉雅盐
• Olive oil | Minyak zaitun | 橄榄油

Directions | Cara Penyedian | 烹饪法

1. Add 2 cups of peanut (pre-soak for 3 hours) and 2L of water into a slow cooker | Masukkan 2 cawan kacang tanah (rendam selama 3 jam sebelum guna) dan 2L air ke dalam periuk masak perlahan | 将 2 杯花生（预浸泡3 小时）和 2 公升水放入慢炖锅中
2. Turn on high heat and cook for 1 hour | Buka kuasa tinggi dan masak selama 1 jam | 打开高温，烹煮 1 小时
3. Add in 1 cup of black bean (pre-soak for 1 hour) and cook for another 1 hour | Masukkan 1 cawan kacang hitam (rendam selama 1 jam sebelum guna) dan masak selama 1 jam lagi | 加入 1 杯黑豆（预浸泡 1 小时），再烹煮1小时
4. Add in 2 cups of Primera Red Rice, 2 cups of carrots, 2 tbsp olive oil and cook for another 1 hour | Masukkan 2 cawan beras merah Primera, 2 cawan lobak merah, 2 tbsp minyak zaitun dan masak selama 1 jam lagi | 加入2 杯 Primera 红米，2 杯胡萝卜，2 汤匙橄榄油，再烹煮 1 个小时
5. Add salt to taste | Tambahkan garam secukup rasa | 加盐调味
6. Switch off slow cooker and serve | Tutup kuasa periuk dan hidangkan | 关掉慢炖锅，然后上坐