Red Rice Bean Healthy Dessert

Recipe in 3 Languages

With Primera Red Rice and red bean, this dessert is fully packed with dietary fibre, high-quality plant proteins, minerals, folate, and antioxidants. In addition, the coconut milk proves to reduce body weight with its rich medium-chain triglycerides, and are able to increase levels of “good cholesterol” (HDL). So, you can enjoy the dessert without feeling guilty about your body.

Dengan beras merah Primera dan kacang merah, pencuci mulut ini penuh dengan serat makanan, protein tumbuhan berkualiti tinggi, mineral, folat dan antioksidan. Selain itu, santan juga dapat menurunkan berat badan dengan trigliserida berantai sederhananya, dan dapat meningkatkan tahap “kolesterol baik” (HDL). Jadi, anda boleh menikmati pencuci mulut ini tanpa merasa bersalah terhadap kesihatan badan anda.

搭配了 Primera 红米和红豆，这甜点含有丰富的膳食纤维，植物的优质蛋白质，矿物质，叶酸和抗氧化剂。此外，研究证明椰奶的中链甘油三酸酯可以减轻体重。椰奶也能够增加“好胆固醇”（HDL）的水平。因此，您可以继续享受此甜点，而无需对健康感到内疚。

Ingredients

• Primera Red Rice | Primera beras merah | Primera红米
• Red bean | Kacang merah | 红豆
• Coconut milk | Santan | 椰奶
• Rock / organic sugar | Gula batu / organik | 冰糖 / 有机糖

Directions

1. Wash 1 cup of red bean and soak for 1/2 hour | Basuh 1 cawan kacang merah dan rendam selama 1/2 jam | 洗 1 杯红豆然后浸泡半小时
2. Wash 0.5 cup of Primera Red Rice | Basuh 0.5 cawan beras merah Primera | 洗 0.5 杯 Primera 红米
3. Place Primera red rice and red bean into a slow cooker | Masukkan beras merah Primera dan kacang merah ke dalam periuk masak perlahan | 将 Primera 红米和红豆放入慢炖锅中
4. Add in 2 litres of water | Masukkan 2 liter air | 加入 2 公升水
5. Turn on high heat and let it cook for 3 hours | Buka kuasa tinggi dan biarnya memasak selama 3 jam | 打开高温，烹煮3小时
6. Add in rock / organic sugar to taste | Masukkan gula batu / organik secukup rasa | 加入冰糖 / 有机糖调味
7. Add in coconut milk to taste | Masukkan santan secukup rasa | 加入椰奶调味
8. Turn off slow cooker and serve | Matikan periuk masak perlahan dan hidangkan | 关闭慢炖锅，然后上坐。