Article in 3 languages | Artikel dalam 3 bahasa | 3语短文
1 minute read | 1 minit baca | 1分钟阅读
Low-fat diets will not help in healthy weight loss
When it comes to balancing carbohydrate meals, in our modern living conventional low-fat diets indirectly influence cardiovascular risk through the simulation of appetite and central fat deposition simulation. To a degree, hunger and fat oxidation are affected by postprandial (after meal) glycaemia (blood sugar), whereby several controlled trials record faster or more sustained weight loss with low-GI diets.
Unfortunately, certain expert recommendations in order to reduce saturated fat and increase carbohydrate have unfortunately encouraged the greater consumption of high-GI foods which resulted in increased day-long glycaemia. Therefore, the present emphasis on increasing whole grains and restricting sugar, even though helpful from a micronutrient point of view, actually may increase postprandial glycaemia. This advice however is not new, and has the potential to make consumers more alienated in the adoption of new dietary strategies to avoid chronic disease risk.
This is a stark contrast compared to a high-carbohydrate, high-fiber meal which can improve endothelial function within adults with metabolic syndrome. Low-GI carbohydrates make one full faster therefore will make you eat less.
Makanan rendah lemak tidak membantu dalam penurunan berat badan secara sihat
Apabila berbicara berkenaan tentang mengimbangi makanan karbohidrat dalam pemakanan, pemakanan makanan rendah lemak akan secara tidak langsung meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular melalui aruhan selera pemakanan dan aruhan untuk peyimpanan lemak badan. Di mana, sampai kepada satu tahap, kelaparan dan pengoksidaan lemak akan terjejas akibat dipengaruhi secara langsung oleh kandungan gula dalam darah selepas makan. Berdasarkan kepada rekod kajian, berat badan dapat diturunkan dengan lebih lestari melalui pemakanan makanan yang mempunyai kandungan GI yang lebih rendah.
Malangnya, sesetengah cadangan daripada pakar pemakanan demi mengurangkan lemak tepu dalam makanan adalah dengan meningkatkan pengambilan makanan berkabohidrat, di mana ia melibatkan pengambilan makanan yang mempunyai nilai GI yang lebih tinggi, mengalakkan kadar glisemia seharian seseorang.
Oleh itu, pada masa kini makanan daripada kategori bijirin adalah lebih digalakkan dan pada masa pengurangan dalam pengambilan makanan bergula, walaupun berguna dari segi kandungan mikronutrien, sebenarnya berkemungkinan meningkatkan kadar glisemia lepas makan seseorang. Namun demikian nasihat ini bukanlah sesuatu yang baru tetapi berpotensi untuk membuat pengguna lebih terasing dalam mengadaptasi strategi pemakanan baru untuk mengurangkan risiko untuk mendapat penyakit kronik.
Perbezaan yang ketara antara makanan yang berkarbohidrat tinggi berbanding yang berserat tinggi, dimana makanan berserat tinggi berpotensi meningkatkan fungsi endothelial dalam orang dewasa yang sejajar dengan sindrom metabolik badan. Makanan berkarbohidrat rendah GI akan membuat seseorang berasa kenyang dengan lebih cepat, dan seterusnya mengurangkan kuatiti makanan yang perlu dimakan.