Red Eggy Crispy Rice
March 29, 2020
Cheesy Rice Sandwich
April 5, 2020
Recipe in 3 languages | Resipi dalam 3 bahasa | 3语食谱
Healthy breakfast not only supply glucose to boost your energy levels and improve your alertness, it also provides essential nutrients to kick start your day.
Sarapan yang sihat bukan sahaja membekalkan glukosa untuk meningkatkan tahap tenaga anda dan kewaspadaan anda, ia juga menyediakan nutrien penting untuk memulakan hari anda.
健康早餐不仅提供葡萄糖以提高能量水平和机敏性，还能提供必要的营养来开始新的一天。
Ingredients | Ramuan | 材料
- Primera Red Rice | Primera beras merah | Primera红米
- Egg | Telur | 鸡蛋
- Chicken ham | Ham ayam | 鸡肉火腿
- Milk | Susu | 牛奶
- Corn flour | Tepung jagung | 玉米粉
- White sesame seed | Biji bijan putih | 白芝麻
- Butter | Mentega | 牛油
- White pepper | Lada putih | 白胡椒
- Himalayan Salt | Garam Himalaya | 喜马拉雅盐
Directions | Cara Penyedian | 烹饪法
Cook Primera red rice | Masak beras merah Primera | 烹煮 Primera 红米饭
- Wash 1 cup Primera Red Rice | Cuci 1 cawan Primera beras merah | 洗 1 杯 Primera 红米
- Drain the water completely | Buangkan air sepenuhnya | 完全倒干
- Add in 2 cups water | Masukkan 2 cawan air | 加入 2 杯水
- Cook as usual | Masak seperti biasa | 如平时般煮饭
Prepare scrambled egg (with milk) | Sediakan telur hancur (dengan susu) | 准备炒鸡蛋（加牛奶）
- In a clean bowl, add in 3 eggs, 1/4 cup milk*, 1/4 teaspoon Himalayan salt and 1/4 teaspoon white pepper | Dalam satu mangkuk yang bersih, masukkan 3 telur, 1/4 cawan susu*, 1/4 sudu teh garam Himalaya dan 1/4 sudu teh lada putih | 在一个干净的碗中，加入 3 粒鸡蛋，1/4 杯牛奶*，1/4 茶匙喜马拉雅盐和 1/4 茶匙白胡椒粉
- Mix well | Campurkan dengan baik | 拌匀
- Melt some butter in a pan | Mencairkan mentega dalam kuali | 在锅里融入一些牛油
- Fry the egg | Goreng telur | 炒香鸡蛋
* Exclude milk for people with lactose intolerant | Jangan masukkan susu untuk orang yang tidak boleh ambil laktosa | 对于乳糖不耐症的人可以不加牛奶
Prepare rice cake | Sediakan kek beras | 准备米糕
- In a clean bowl, add in 1 cup of cooked Primera Red Rice, 2 tablespoons corn flour and 1 teaspoon roasted white sesame seeds | Dalam mangkuk yang bersih, tambahkan 1 cawan beras merah Primera yang sudah dimasak, 2 sudu besar tepung jagung dan 1 sudu teh biji bijan putih | 在一个干净的碗中，加入 1 杯煮熟的 Primera 红米饭，2 汤匙玉米粉和 1 茶匙烤香白芝麻。
- Mix well | Campurkan dengan baik | 拌匀
- Add in 1 egg and mix well | Masukkan 1 telur dan mencampurkan dengan baik | 加入 1 粒鸡蛋拌匀
- Melt some butter in a pan | Mencairkan mentega dalam kuali | 在锅里融入一些牛油
- Pan grill the rice cake mix in any shape of mould you preferred | Memanggang campuran kek beras dalam kuali menggunakan bentuk acuan yang anda suka | 用您喜欢的任何模形在平底锅里烤香米糕
Assemble red rice burger | Susunkan burger beras merah | 组装红米饭汉堡
Assemble red rice burger with your own preference using salad vegetables, tomato, scrambled egg, chicken ham and grilled rice cake | Susunkan burger beras merah dengan pilihan anda sendiri menggunakan sayur-sayuran salad, tomato, telur hancur, ham ayam dan kek beras panggang | 使用沙拉蔬菜，番茄，炒鸡蛋，鸡肉火腿和烤年糕，按自己的喜好组装红米汉堡
